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卫健委

卫生健康岗位能力评定-中医食疗调理师

职业定义

食疗,又称饮食疗法,即以膳食调理作为主要手段,到达治疗疾病、恢复健康的目的。中医食疗,是我国五千年防病延年的经验总结,更是中华文明的瑰宝,在抗击新冠肺炎疫情中发挥了独特优势和重要作用。

中医食疗调理师是在中医食疗及中医药膳理论指导下,运用中医体质辨识和中国传统饮食调养技术,对慢性病人群、亚健康人群及健康人群提供全面系统的食疗调理及膳食指导,以达到消除疾病、恢复健康和促进养生为目的专业技术人员。

项目背景

为进一步落实《中共中央、国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》以及2021年国务院办公厅印发《关于加快中医药特色发展的若干措施》和全国中医药大会战略部署,大力发展中医药适宜技术和特色技术,实施中医药特色人才培养工程。因此,加大对中医食疗调理师进行系统培训和考核,全面提升从业人员专业技能和服务水平,促进行业规范与高质量发展,特面向社会开展卫生健康技能人才《中医食疗调理师》培训课程。

招生对象

社区医院、康复中心、慢病调理中心、亚健康调理中心、月子中心、母婴健康中心、药膳餐厅、养老机构、体检中心、健身中心、中医治未病中心、中医理疗馆、养老机构、美容养生、足疗保健、休闲会所、健康管理机构及保健食品企业从事食疗调理与养生指导的相关人员。

报考条件

1、具有医学或食品营养专业专科以上学历;

2、具有医学或食品营养专业中专以上学历,连续从事相关工作1年以上;

3、非医学或食品营养专业大学专科以上学历,连续从事相关工作2年以上;

4、具有非医学或食品营养专业中专以上学历,连续从事相关工作3年以上;

5、在饮食营养、中医养生等领域连续工作3年以上,并有突出表现者可适当放宽学历要求。

    (具有以上条件之一)

培训时间和形式

共计100学时(其中线上学习80学时,考前练习20学时),学员一年内可免费复训学习,直到学完考证后为止。

课程大纲与授课内容

中医食疗调理师培训内容涵盖:

中医食疗、中医药膳、中医食疗分类、中医食疗评估与辩证等基础理论知识;常见皮肤病食疗调理、常见五官疾病的食疗调理、特殊人群食养、中医体质辨识、四季药膳养生等食疗调理基本技能;疲劳、失眠、腰肌劳损等常见亚健康食疗调理综合干预;以及高血压、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常见症状的食疗调理综合方案。

结业与发证

学完规定课程参加考试合格者,由卫生健康行业专业评价机构—重庆市卫生健康委员会国家职业技能鉴定所考核测评并颁发《中医食疗调理师技能培训合格证书》,证书信息录入重庆市卫生健康技能人才网(www.cqwszjs.com)。

报考流程

报考联系

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